تبلیغات در مورد اهمیت کلاژن در بدن روز به روز در حال افزایش است اما هنوز هم بسیاری از مردم نمیدانند که کلاژن دقیقا چیست و چه عملکردی در بدن دارد. آیا لازم است همه افراد از مکملهای کلاژن ساز استفاده کنند یا کرمی به صورت خود بزنند که دارای ترکیبات سازنده کلاژن باشد؟ در این مطلب ابتدا شما را با نقش کلاژن در بدن آشنا کرده و بعد علائم کمبود کلاژن را برایتان شرح میدهیم.
نقش کلاژن در بدن انسان
بدن انسان همیشه در حال ساخت کلاژن در بدن است که البته با افزایش سن این روند رو به کاهش میرود. بیشترین مقدار پروتئین در بدن را کلاژن تشکیل میدهد. کلاژن در ماهیچهها، استخوانها، تاندونها، رباطها، اندامها، رگهای خونی، پوست، پوشش روده و سایر بافتهای همبند یافت میشود. یکی از مهمترین نقشهای کلاژن در بدن انسان مربوط به ساختمان پوست است. در واقع کلاژن در کنار پروتئین دیگری به نام الاستین کمک میکند تا پوست بتواند خاصیت ارتجاعی خود را حفظ کرده و سالم، شاداب و بدون چین و چروک باقی بماند.
بدن چگونه کلاژن می سازد ؟
برای ساخت کلاژن یا هر نوع پروتئین دیگری بدن انسان باید اسیدهای آمینه را با یکدیگر ترکیب کند. آمینو اسیدها به وفور در منابع پروتئین حیوانی و گیاهی وجود دارند. با خوردن آمینو اسیدهایی که در گوشت قرمز، گوشت سفید، لوبیا و محصولات لبنی یافت میشود، بدن منابع خود برای ساخت کلاژن را در اختیار گرفته و کلاژن و دیگر پروتئینها را میسازد. در طول این فرآیند بدن برای کلاژنسازی از ویتامینها و مواد معدنی مثل ویتامین C، زینک و مس نیز کمک میگیرد. این مواد مغذی به راحتی با خوردن میوه و سبزیجات و مواد پروتئینی برای بدن قابل تامین کردن هستند.
علائم کمبود کلاژن در بدن
نشانههای زیر به شما میگویند که احتمال سطح کلاژن در بدن شما رو به کاهش است:
افزایش چین و چروک
کلاژن به پوست شما ساختار و استحکام میبخشد. با افزایش سن ذخایر کلاژن در بدن رو به تحلیل میرود. در نتیجه پوست شُلتر شده و چین و چروکها بیشتر میشوند. اگر هیچ اقدامی برای معکوس کردن این روند صورت نگیرد، چین و چروکها به سرعت در تمام بدن پخش شده و منجر به افتادگی پوست میشود. بنابراین افزایش چین و چروکهای پوستی در بدن از نشانههای کمبود کلاژن و نیاز بدن به دریافت بیشتر این ماده میتواند باشد.
فشار خون غیر طبیعی
سطح پایین کلاژن در بدن باعث فشار خون غیر طبیعی میشود. همانطور که پیشتر اشاره کردیم دیواره رگهای خونی از کلاژن ساخته شده است. هنگامیکه با افزایش سن سطح کلاژن در بدن کاهش مییابد، تنظیم جریان خون برای بدن دشوار میشود. در نتیجه ممکن است مشکلاتی همچون درد قفسه سینه، خستگی، سردردهای مزمن وسرگیجه بوجود آید. فشار خون پایین اغلب با کمبود کلاژن در بدن همراه است.